Comprar per Categoria
Productor: Cal Monegal
Donegal negre de porc
Elaborat amb carn de porc*, sang de porc*, sal marina i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores.
Després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre.
Altres productes de la Categoría: Productes Càrnics
×