Cap de llom de porc
Productor: Cal Monegal

Cap de llom de porc

El cap de llom conté unes vetes de greix que fan que la carn sigui més gustosa i també més tendra tant a l’hora de fer-la a la planxa/brasa com a l’hora de fer-la cuinada al forn o guisada.

Normalment la servim tallada a filets, però la podeu demanar com vulgueu: tallada a daus, lligada, en peça sencera, etc.

Altres productes de la Categoría: Productes Càrnics
×
Icono hacia arriba