Canelons de pollastre de pagès
Els nostres canelons estan elaborats amb pollastre de pàges, verdures (ceba, tomàquet, pastanaga, api), vi (conté sulfits), formatge, oli d’oliva extre verge, all, sal i pebre.
La beixamel està elaborada amb llet ecològica de la Reula, ceba, farina d’arròs ecològica, mantega del Cadí i sal.
Estan fets amb pasta fresca de farina d’arròs ecològica, ou pasteuritzat i oli d’oliva extre verge.
Poden comprar-se paquets de 6 i 18 unitats.
Els nostres pollastres disposen d’uns tancats de 20.000m2 per on pasturen lliurament durant tot el dia.
La seva alimentació completament natural es basa en un pinso compost de soja, blat i blat de moro on li afegim nosaltres un 40% de cereal. Tot el que podem elaborar de la seva alimentació o produïm a la mateixa explotació. I així aconseguim que sigui un producte de gran qualitat i saludable.