Butifarra blanca
Productor: Cal Monegal

Butifarra blanca

Fetes amb carn magra de porc*, sal marina i pebre*.

* procedent d’agricultura ecològica.Feta de la carn de l’espatlla, de la cuixa i de l’espinada. Picada i amanida solsament amb sal i pebre. Un cop remenada s’emboteix amb tripa natural. Cal cuinar-la abans de consumir: es pot fer a la paella, brasa, planxa, graella…

En un kg. hi ha 7-9 unitats aproximadament.

Altres productes de la Categoría: Productes Càrnics
×
Icono hacia arriba